ebook – Kein Stress kochen – DAS KOCHBUCH: 69 stressfreie Rezepte für den Ehrenkoch

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  • 160 Seiten
  • Sprache: Deutsch
  • Herausgeber: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
  • Erscheinungsdatum: 13. September 2022
  • ISBN-10: 3745910818
  • ISBN-13: 978-3745910810

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Heiß ersehnt und endlich da: Das erste Kochbuch zum erfolgreichen YouTube-Kanal kein Stress kochen!

Von der Community sehnsüchtig erwartet, von Mr. kSk brandneu geliefert! „Selber kochen ist Ehrensache und die Küche ist eine Spielwiese, die es zu erkunden gilt“, sagt der beliebte Österreicher und präsentiert neben Lieblingen aus seiner Heimatküche auch internationale Foodkreationen.

  • 69 geniale Rezepte, die alle begeistern – von Kochmuffeln bis hin zu erfahrenen Hobbyköch*innen
  • Die Magie der Kartoffel, was ein Brioche-Teig alles kann, und die besten Rippchen – mit Mr. kSk traut sich Jede*r an den Herd!
  • Tolles Extra: mit QR-Codes zu unterhaltsamen Geschichten und Tipps rund um die Gerichte

Kein Stress! Kochen soll Spaß machen, einfach sein und man kann immer dazu lernen. Lass dich inspirieren von Mr. kSks Rezepten: Selbst gemachter Leberkäse, Spätzle Rosso, Österreichische Enchiladas, Ananas-Tarte-Tatin und vieles mehr. Weg mit der Suppenwürze! Deine Ehre steht auf dem Spiel!

 

Über den Autor:

Mr. kSk (Name wurde geändert), Jahrgang 1985-1995 (so genau weiß man das nicht), verbringt seine Kindheit in der Küche seiner Mutter, einer mittlerweile pensionierten Köchin im Grazer Ghetto. Dort baut er nicht nur seinen symyphatischen Dialekt sondern auch seine Liebe zum Kochen und vor allem zur internationalen Küche aus.
Als Ausgleich zu seinem Traum-Hauptjob, suchte der Grazer ein Hobby, dass ihn fordert und mental ausgleicht: Er gründet vor drei Jahren den YouTube-Kanal „kein Stress kochen”, der zur Zeit 220.000 Abonnenten mit stark steigender Tendenz verzeichnet. Mit charmanten Witz und fundiertem Küchen-KnowHow bringt er seinen Followern seine Leidenschaft, das Kochen, näher, auch wenn hier und da Rezepte dabei sind, die Puristen als illegal bezeichnen würden. „Selber Kochen ist Ehrensache und die Küche ist eine Spielwiese, die es zu erkunden gilt“, sagt er und beschränkt sich auf seinem Kanal und in seinem Buch nicht nur auf die nationale, typisch österreichische Küche.